Restaurant Le Moulin de Rosmadec

Venelle de Rosmadec
29930 Pont-Aven
Téléphone : 02 98 06 00 22
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Restaurant 1 étoile au Guide Michelin - Cuisine traditionnelle et bien de son temps dans un moulin sur l’Aven à l’avenant. Avec deux grandes spécialités, le homard et la crêpe soufflée. Le Moulin de Rosmadec. Une institution dans Pont-Aven. Après les parents qui s’installent ici en 1973, et après avoir travaillé à 4 mains avec son frère Franck, Frédéric Sébilleau œuvre en solo sur les bords de l’Aven. En cuisine, le homard est roi. C’est LA spécialité de la maison, en risotto, grillé et ses deux beurres, en consommé, rôti avec des pâtes fraîches, en salade… En dessert, l’autre grande spécialité du Moulin ce sont les crêpes soufflées. Mais revenons un moment en salle, histoire de s’émerveiller devant un intérieur assez unique.
  • Restaurant Le Moulin de Rosmadec 1 - Pont-Aven
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Restaurant Le Moulin de Rosmadec
Adresse :
Venelle de Rosmadec
29930 Pont-Aven
Téléphone :
02 98 06 00 22